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建筑工程学院举办"冬至团圆厨乐汇 食材变形创意赛"劳动教育烹饪活动

时间:2025-12-18浏览:10

冬至暖冬,厨香满园。为深化劳动教育实践,进一步加强新时代学校“温暖集体”建设,打造温馨校园,促进学生身心健康、幸福成长,12月17日,建筑工程学院举办“冬至团圆厨乐汇,食材变形创意赛”劳动教育烹饪活动。全体参赛学子以锅为器、以食为媒,在烟火氤氲中展现厨艺风采,在协作比拼中体悟劳动乐趣。

本次烹饪比赛设置固定菜品与自由菜品两大环节,兼顾基础实操与创意发挥。固定菜品指定为经典家常菜可乐鸡翅,看似简单的食材,却考验着学子们对火候、调味的精准把控。比赛现场,参赛选手们分工协作、有条不紊,焯水、煎制、焖煮、收汁,每一步操作都娴熟规范。选手们各展巧思,或调整酱汁浓度,或搭配点缀食材,让一道家常可乐鸡翅呈现出多样风味,尽显青春创意与劳动热情。

自由菜品环节更是亮点纷呈,成为学子们展现创意才华的舞台。选手们充分发挥想象力,利用各类常见食材,推出了一道道兼具颜值与口感的特色菜品。每一道菜品都凝聚着选手们的用心与巧思,不仅展现了扎实的烹饪技能,更传递出对生活的热爱与对劳动的敬畏。

烹饪比拼结束后,趣味互动环节“看图猜食物“谐音猜美食”轮番上演,为活动增添了更多欢乐氛围。主持人展示美食谐音谜题,学子们积极举手、踊跃抢答,现场欢声笑语不断,大家在轻松有趣的互动中增进交流、收获快乐。活动最后,工作人员为烹饪比赛获奖选手及趣味互动环节优胜者颁发了薯片等奖品,一份份小小的奖品,承载着学院对学子们劳动成果的肯定与冬日的美好祝福。

本次“冬至团圆厨乐汇,食材变形创意赛”活动,将劳动教育与传统节日、趣味互动相结合,既让学子们在实践中提升了生活技能、体会了劳动的价值,又传承了冬至团圆的传统文化,丰富了校园文化生活。未来,建筑工程学院将持续开展各类劳动教育实践活动,引导学子们在劳动中成长、在实践中收获,大力创设尊重、互助、友爱、担当的温暖集体。  

(建筑工程学院/供稿)