为落实劳动教育要求,引导大学生提升生活实践与动手能力,在劳动中共建温暖集体,4月29日,建筑工程学院“厨艺大比拼,温暖共前行”劳动教育烹饪活动在结构楼B206顺利举办。同学们积极参与,在切配翻炒中体验劳动乐趣,在创意烹饪中展现青春风采。
活动现场气氛热烈,各组选手分工协作、默契配合。在规定菜品环节,大家严格按照要求制作鱼香肉丝,从刀工处理、火候把控到调味勾芡,动作娴熟、有条不紊;在创意菜品环节,选手们结合前期采购的食材,大胆构思、精心搭配,将普通食材做出新意与特色,一道道色香味形兼具的创意佳肴接连亮相,既体现风味又充满巧思。比赛过程中,同学们严格遵守时间要求,在完成菜品后及时清理操作台、洗净锅具,展现了良好的卫生习惯与劳动素养。
比拼结束后,现场还开展了趣味十足的“看emoji猜美食”互动游戏。同学们踊跃参与、积极抢答,在轻松欢乐的氛围中增进交流,答对的同学还收获了精心准备的小礼品,现场欢声笑语不断。
本次烹饪活动,以厨艺实践为载体,既让同学们在亲自动手中体会到劳动的价值与乐趣,有效缓解学习压力,也培养了大家的生活技能、团队协作能力与节约意识,进一步丰富了校园文化生活,营造出互助友爱、积极向上的学院氛围。未来,建筑工程学院将继续围绕劳动教育开展形式多样的实践活动,引导同学们在劳动中成长、在实践中进步,不断提升综合素养,让青春在烟火与奋斗中绽放光彩。
(建筑工程学院/供稿)


