为切实保障校园食品安全,我校联合市场监督管理局抽查校园超市,保障师生食品安全。3月16日上午,三元区市场监督管理局莘口所受邀来校开展食品安全抽查,重点针对昨日央视“3·15晚会”曝光的“蜀福香双氧水漂白鸡爪”等问题进行清查。
检查人员深入校内超市开展明察暗访。一是严查主体资质,把好准入关,认真核对超市的经营资质、《食品经营许可证》及从业人员健康证明等资质文件;二是抽查食品关键信息,落实食品安全主体责任。重点聚焦预包装食品的生产日期、保质期是否过期,散装食品标签标识是否规范,比对禽肉卤味制品厂家与台账是否一致,是否存在非法食品添加剂等问题。
此次联合抽查,充分体现了我校贯彻落实习近平总书记关于校园食品安全提出的“四个最严”要求、主动接受职能部门监督的政治站位和行动自觉。抽查结果未发现我校超市销售“3·15”晚会曝光的“蜀福香”等涉事品牌产品,进一步排除了校园食品安全隐患。我校将以此为契机,持续关注违禁食品清单,加强食品安全监督管理,切实筑牢校园食品安全防线,尽全力保障师生“舌尖上的安全”。