责任编辑: 系统管理员 编辑时间: 2011-08-05 阅读人次: 12
为了让自己的暑期生活更有意义,我决定带着投身到基层就业创业的热情来到福清市隆裕食品开发有限公司进行自己的暑期社会实践活动,从而增强自我创业意识,提升自身就业能力,为适应将来的就业或创业市场打下基础。
此次的暑期社会实践活动持续的时间仅仅14天,但却让我对基层就业创业有了深层次的认识。
相信同大多的食品类有限公司一样,如今无论社会还是个人都对食品公司的卫生安全问题尤为关注,三聚氰胺幽魂不散,瘦肉精卷土重来,刚曝光的上海毒馒头事件又是让我们胆战心惊。食品安全年年出问题,年年搞严打,打来打去还是解决不了问题,民众对食品安全的恐惧也是与日俱增。那么究竟食品卫生安全的问题出在哪里?
我认为,食品公司员工的个人道德素质是问题的关键之一,而个人道德素质也应当成为当今就业创业的重点。
此次在福清隆裕食品开发有限公司的工作便是对加汁花蛤肉的生产。在进入车间之前,必须严格按照组长要求穿戴好所需服装,而进入车间开始工作之前,还必须对手部及手腕进行限时的严格的消毒工序,烘干后戴上手套方能开始该天的工作。无论是工作前、工作中还是工作后,部分员工的某些行为让我对公司的食品卫生安全尤为担忧。有些人嫌穿戴好规定的服装很麻烦,没有按照规定的要求进行穿戴,即使他穿戴好依然可见他的头发裸露在空气中;有些人在对手部进行消毒时,30秒的消毒浸泡时间未满便自行将手离开消毒水;有些人手套破了个洞露出了里面的手指依然进行生产没有及时去领取新的手套,导致手指直接接触到食品。如此这些,都源于个人的道德素质高低。
一个食品公司,要想生产出安全、卫生、令民众放心和安心的食品,靠的是在基层工作的员工们,而员工们要想成为一个合格的就业或创业者,靠的却不仅仅是自己的就业创业能力,还有他们的个人道德素质!
(供稿 09学前 王忠玉)