12 月 20 日，教育与音乐学院于明德楼（一） 318 举办“食以安为先，守护舌尖安全”食品安全专题讲座。此次讲座的志愿者陈义书同学，来自学生会自律部，她凭借丰富知识和实践经验，为同学们带来一场精彩的食品安全知识分享讲座。

讲座吸引众多同学前来聆听。陈义书从食品安全的重要性讲起，通过生动案例让大家深刻认识到其严重性，强调食品安全关乎个人健康与社会稳定。在食品选购方面，她分享查看食品标签、识别假冒伪劣产品的实用技巧，提醒同学们选择正规渠道购买。对于食品储存，她阐述科学方法，现场演示分类存放、生熟分开的步骤。

同时，她还澄清常见食品安全误区，如过度清洗蔬菜、高温烹饪等不科学做法。讲座中，陈义书与同学们积极互动，解答大家在日常生活中遇到的食品安全问题。

本次讲座的成功举办，有效提升了同学们的食品安全素养，营造出关注食品安全、共享健康生活的良好校园氛围。